Terça-feira, 23 de Novembro de 2010

Glória

Está nos dez melhores vinhos tintos do Mundo.

Os "reservas" 2000 e 2004 já foram premiados.

A "reserva" de 2007 (na fotografia) é de se lhe tirar o chapéu.

Produzido na Quinta de Mosteiró.

Dizem-me que o branco é de qualidade superior.

 

 

Região:Douro DOC
Sub-região:Cima Corgo
Tipo:vinho tinto
Castas: Tinta Roriz (50%) , Touriga Nacional (50%)
Tecnologia: fermentação alcoólica a temperatura controlada, maceração pelicular pós-fermentativa prolongada e estágio em barricas de carvalho durante 12 meses.
Teor alcoólico:13% vol.
Acidez total:  5.5 g/l (em ácido tartárico)

 

Notas de prova: cor grenat e aspecto límpido, aroma complexo e pronunciado a frutos silvestres e um paladar macio, equilibrado e delicado com taninos robustos e revestidos que lhe conferem grande longevidade.
Temperatura aconselhada para servir:16/18ºC
Conservação: 
8 a 10 anos.

 

 

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publicado por weber às 11:33
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